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本文目录

  1. 桥头火锅联合创始人
  2. 桥头火锅底料辣吗
  3. 桥头火锅底料几种口味一样吗

一、桥头火锅联合创始人

1、创始人夏红亮,中华老字号“桥头火锅”始创于宣统元年,诞生于重庆南岸海棠溪古石桥边而得名,经数代桥头人的精心培植,“桥头”品牌凭借其巨大的影响力,已成为中华餐饮文化中的经典品牌。

2、百年来,“桥头”严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”的调味原则。享有“油不腻嘴、辣不刺喉、麻不伤胃、香醇浓郁、回味悠长”的独特风味。

3、产品风靡山城,享誉华夏,是重庆火锅业唯一一家被国家商务部正式命名为“中华老字号”、国家国内贸易局授予“中国名菜”两项桂冠的著名企业,曾先后荣获“中国十佳火锅”、“放心火锅底料”等荣誉称号。为满足广大消费者足不出户便可品尝到桥头火锅和系列调料的美味,公司于2004年10月成立了“重庆桥头火锅调料有限公司”,精心生产“桥头”火锅底料及系列调料。

二、桥头火锅底料辣吗

桥头火锅底料鲜香中带着醇厚、麻辣中带着柔和,口感层次非常丰富,是非常著名的重庆人气火锅底料。

三、桥头火锅底料几种口味一样吗

火锅底料口味不同,很难推荐,俺比较重麻辣,喜欢秋霞、胖子、桥头1、桥头(中华老字号,重庆市著名商标,十大火锅底料品牌)桥头不错,味道黑浓郁2、红九九(1992年,重庆名牌,重庆著名商标,专业生产重庆火锅底料的企业,火锅底料十大品牌)麻辣口感相对柔和,这底料主要在外地卖,重庆本地反而少见3、周君记(中国驰名商标,重庆名牌,重庆市著名商标,西部最大调味品生产的龙头企业之一)

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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